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il tutto accompagnato da vini d’eccellenza
Nel calice si presenta con un colore ambra scuro
Il mosto ottenuto sosta per circa una settimana sulle proprie fecce in sospensione
con note minerali e di legno di sandalo
Janots & Bos firma un Chassagne-Montrachet dal carattere deciso e inconfondibile
Barolo Bussia Dardi Le Rose 2021 | Poderi Colla Friends il tutto accompagnato da viniIl Dardi Le Rose non solo un Barolo; una sinfonia di aromi che rappresenta il vertice della tradizione classica piemontese. La sottozona Dardi, all'interno del prestigioso cru di Bussia, un luogo leggendario: citato gi nella "Monografia sulla Viticoltura ed Enologia" del 1880 di L. Fantini e incluso nell'Atlante delle Grandi Vigne di Langa, questo vigneto da sempre considerato uno dei siti pi vocati in assoluto. La filosofia produttiva di Poderi Colla
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