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VINO BIANCO LEPANIO - 12
batonnage sui lieviti per 4 settimane
Numero di gemme per pianta: da 10 a 15
Metodo di vendemmia: Raccolta a mano
scuro e consistente
Scamorza - "Senza Lattosio" - 400 gr. circa VINO BIANCO LEPANIO - 12SCAMORZA La scamorza un formaggio italiano a pasta filata, simile alla mozzarella ma con un sapore pi pronunciato e una consistenza pi soda. La scamorza spesso utilizzata in cucina per preparare piatti come la pizza, le insalate o consumata da sola, sia fresca che grigliata. La sua consistenza morbida e il suo sapore ricco la rendono unaggiunta versatile e amata nella cucina italiana. Confezione: 400 gr. circa INGREDIENTI: Latte crudo vaccino, sale,