Casatiello Tradizionale Formato:1.5 kg - 1.7 kg a cui viene conferita la

a cui viene conferita la forma di un filone di pane

Dal punto di vista geografico infatti

Ottimo da gustare sia caldo che freddo

Una eccellente novità che aggiunge al tradizionale impasto del casatiello classico un cuore filante e ricco mozzarella di bufala campana

Prima della sua urbanizzazione infatti

Casatiello Tradizionale Formato:1.5 kg - 1.7 kg a cui viene conferita laStraordinario prodotto rustico tipico della tradizione culinaria napoletana. Il nostro impasto viene interamente lavorato a mano e successivamente arricchito con formaggi salumi uova e pepe. Conferendogli la tipica forma di ciambella, viene poi lasciato lievitare per 12 ore prima di essere infornato. Utilizziamo solo prodotti di origine protetta (DOP) e controllata (DOP) di primissima scelta che ne fanno un prodotto sopraffino di alta qualit e