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Il gusto delicato di questo caviale è caratterizzato da un perfetto equilibrio tra note di frutta secca e sensuali sapori che invitano al viaggio
Il caviale Oscietra seduce con l'eleganza del suo colore dal grigio al bronzo
prodotto da cooperative ittiche sulle rive del Caspio
arricchita da note di nocciola verde e richiami iodati appena percettibili
ISPIRAZIONE
BLINIS Formato:16 pz Il gusto delicato di questoI blinis sono delle piccole crepes salate tipiche della tradizione Russa, preparate con uova farina e latte in maniera artigianale. Si distinguono dai pancake perch sono solitamente pi piccoli, pi spessi e vengono preparati con una pastella lievitata che li rende morbidi e spugnosi. Tradizionalmente vengono serviti come antipasto con panna acida e caviale
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