Vigna Nica - Radice Eterna - Metodo Ancestrale Pinot Bianco a una quota altimetrica che

a una quota altimetrica che raggiunge i 600 metri

lungo e persistente

con un finale nitido: freschissimo

Paste al forno con ragù

che lo portò a sognare una Riserva di Inferno che celebrasse la potenza

Vigna Nica - Radice Eterna - Metodo Ancestrale Pinot Bianco a una quota altimetrica cheIGP TERRE SICILIANE ROSATO NOCERA SPUMANTE EXTRA BRUT UN RITORNO ALLE ORIGINI DELLA FERMENTAZIONE, ALLA RADICE PERCH PROPRIO DA QUESTA BISOGNA PARTIRE PER FARE UN BUON VINO. LENERGIA PRIMORDIALE CHE DA ORIGINE AL VINO, CHE SI TRASFORMA, MUTA NEL TEMPO E DIVENTA ETERNA DENOMINAZIONE: IGP TERRE SICILIANE ROSATO NOCERA SPUMANTE EXTRA BRUT VARIET: NOCERA SISTEMA DI ALLEVAMENTO: CORDONE SPERONATO AGRICOLTURA: BIOLOGICA CON UTILIZZO DI TRATTAMENTI