Yanagiba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm 三悦 Die glatte Lackoberfläche sorgt für

Die glatte Lackoberfläche sorgt für angenehmen Halt und ein edles Erscheinungsbild – ideal für den täglichen Gebrauch und besondere Anlässe

und je widerstandsfähiger die Klinge ist

This Funayuki Sabaki mag zwar nicht wie Ihr durchschnittliches Küchenmesser aussehen

Nachdem sie mit der Herstellung des Higonokami begannen

Gefertigt aus Magnolienholz und gesichert mit einem einzigen Stift

Yanagiba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 270mm 三悦 Die glatte Lackoberfläche sorgt fürDas Yanagi Kiritsuke ist etwas schwerer, mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Klingenrcken. Die Schwertspitze hilft, das Gewicht des Messers auszubalancieren, und wird Kch: innen empfohlen, die sich fr einen Yanagi interessieren, aber nur ber wenig Arbeitsflche verfgen. Selbst die einfachsten Aufgaben werden durch ein handgefertigtes Messer, das ebenso schn wie funktional ist, aufgewertet.