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idéalement servi à une température de 10 à 12°C
Ce vin se prête à un dialogue harmonieux avec des plats raffinés
que ce soit un apéritif ou des plats légers à base de fruits de mer ou de volailles
révèle un équilibre originel
Le Beaune 1er Cru Monopole "En L’Orme" 2022 de Philippe Germain est un vin rouge à la fois convivial et raffiné
Pommard "La Chanière" 2022 - Philippe Germain 75cl 1vinrouge idéalement servi à une températureLe Pommard "La Chanire" 2022 de Philippe Germain est un vin de caractre issu dun assemblage des terroirs de La Chanire , En Vignots et En Boeuf . Ce pinot noir, cultiv sur un sol argilo calcaire et orient plein sud, bnficie dune macration pr fermentaire froid et dune macration semi carbonique de 15 jours. Son levage en fts de chne pendant 14 mois, dont 20% de fts neufs, confre ce vin une belle complexit. Ce Pommard exprime toute la puissance et la