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di grande coerenza con l’olfatto
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
che dona al vino eleganza e morbidezza
ha origine nella lingua locale di un tempo e il suo significato è quello che oggi si definisce “piccolo maso” o piccola realtà agricola
Dom Pérignon Vintage 2012 è indicato per chi desidera uno Champagne di grande personalità
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Nature Grand Cru Bonnaire 0,75L — Cuvée Non Dosée Valle del Rodano di grande coerenza con l’olfattoZONA PRODUTTIVACramant Francia VITIGNO100 % Chardonnay VINIFICAZIONEIn serbatoio in acciaio inossidabile termoregolato. Malolattica svolta. COLOREGiallo paglierino, con un perlage fine e persistente PROFUMONote floreali, frutta matura e pasticceria ABBINAMENTIFrutti di mare (ostriche, molluschi e crostacei). Formaggi a pasta dura e stagionati (Ossau Iraty, Parmigiano, Comt) SAPORECorpo cremoso, intenso, finale fresco e minerale. INVECCHIAMENTOSui