Neben Verwendung eigener Oliven kauft das Ölgut hochwertige Qualitäten von den benachbarten Olivenbauern hinzu
Kurzgebratenes ebenso wie herzhafte Ragouts und Eintöpfe mit Fleisch
Kann praktisch und problemlos anstelle frischer Zitronen(schalen) verwendet werden
Die Schokoladencallets setzen sich zusammen aus: Zucker
Sahne wie auch Milch im Espuma sowie toppen sie diesen mit den köstlichen Miesmuscheln
Wiberg AcetoPlus Sauerkirsche, Essig-Fruchtzubereitung, 500 ml sub-weichkaese Neben Verwendung eigener Oliven kauftVereint die Intensitt vollreifer Sauerkirschen mit einer feinen, ausbalancierten Sure des Essigs. Zum Beispiel fr Salate, Bowls, ebenso wie Wildgerichte, Pasteten und Terrinen, die so eine raffinierte Fruchtigkeit erhalten. Ideal auch fr pikant Chutneys, als Komponente in berraschenden Drinks oder in der Dessertkche. Ebenso bringt es Eleganz und Tiefe in dunkle Saucen und Schmorgerichte, eine alkoholfreie Alternative zu Rot oder Portwein.