finca hartman maragogype anaeroibic fermentation Espresso & Moka Pot e l'azienda è situata tra

e l'azienda è situata tra i 1100 ei 1300 metri di altitudine

quando una riforma ha permesso ai produttori di vendere direttamente all’estero

Le ciliegie di caffè vengono raccolte in tre o quattro passaggi

She carefully handpicks ripe Geisha cherries before sealing them in barrels for 90 hours of fermentation

It is Caturra & Catuai variety and was pre-fermented in bags

finca hartman maragogype anaeroibic fermentation Espresso & Moka Pot e l'azienda è situata traQuesto fantastico nanolotto, disponibile solo per un periodo di tempo limitato, il frutto della collaborazione di Nero Scuro Specialty Coffees con @coffeeandlucas e @coffeeandjesse. Ed il suo scopo unico: il 10% del ricavato andr a sostenere la missione di @la_casetta_dei_gatti_roma. Questo caff stato coltivato presso la Finca Hartmann da Ratibor Hartman, in Volcan Baru, provincia di Chiriqu, Panama, ad unaltitudine di 1500m slm. Composto di sola